Gavchi Recipes

जादू सारखा परिणाम! केस, चेहरा आणि त्वचेसाठी सर्वोत्तम घरगुती उपाय – अलसीचे बीज A. परिचय (Introduction) जवस (Flax Seeds) हा एक सुपरफूड आहे जो आपल्या केस, त्वचा आणि संपूर्ण आरोग्यासाठी फायदेशीर आहे. यामध्ये ओमेगा-3 फॅटी अॅसिड्स, अँटीऑक्सिडंट्स, फायबर आणि लिग्नॅन्स भरपूर प्रमाणात असतात, जे केसांना मजबूत करतात, त्वचेला चमकदार बनवतात आणि एकूणच आरोग्यास मदत करतात. आजकाल बाजारात अनेक सौंदर्य उत्पादने उपलब्ध आहेत, पण नैसर्गिक उपाय नेहमीच उत्तम असतात. जर तुम्ही रूक्ष त्वचा, गळणारे केस, किंवा डिहायड्रेटेड स्किन यांसारख्या समस्या अनुभवत असाल, तर जवसाचे घरगुती उपाय नक्कीच तुमच्या उपयोगी पडतील. या लेखात आपण जाणून घेऊ: ✔ जवसाचा उपयोग त्वचेसाठी कसा करायचा? ✔ केसांसाठी जवसाचे फायदे आणि वापरण्याची योग्य पद्धत ✔ उत्तम त्वचेसाठी जवस फेस पॅक आणि मास्क जर तुम्हाला नैसर्गिकरित्या सौंदर्य खुलवायचं असेल, तर हा लेख तुमच्यासाठी खूप उपयुक्त ठरेल! B. सामग्री की सूची (Ingredients) त्वचेसाठी जवस फेस पॅक: 1 चमचा जवस पावडर 1 चमचा मध 1 चमचा लिंबाचा रस 1 चमचा गुलाबजल केसांसाठी जवस जेल: 2 चमचे जवस 1 कप पाणी 1 चमचा नारळ ...

मकर संक्रांति स्पेशल | पारंपरिक और स्वादिष्ट पुरण पोळी बनाने की आसान रेसिपी A. परिचय (Introduction): पुर्ण पोळी, जिसे महाराष्ट्र का गर्व भी कहा जाता है, मकर संक्रांति के त्योहार पर विशेष रूप से बनाई जाती है। यह मिठास और परंपरा का अद्भुत संगम है। गेंहू के आटे और गुड़-चना दाल के भरावन से बनने वाली यह डिश हर किसी के दिल को छू जाती है। गुड़ और चना दाल का संयोजन न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि यह पोषण से भरपूर भी है। मकर संक्रांति, जिसे देशभर में अलग-अलग नामों से मनाया जाता है, शुभ त्योहारों में से एक है। यह फसल कटाई का उत्सव है, जहां तिल, गुड़, और खिचड़ी जैसी चीजों का सेवन करना शुभ माना जाता है। इस दिन पुरण पोळी बनाने का अपना ही आनंद है। पुरण पोळी का स्वाद मीठा, नरम और मनमोहक होता है। इसे घी के साथ परोसने से इसका स्वाद दोगुना हो जाता है। चाहे आप इसे त्योहारों के लिए बना रहे हों या अपने प्रियजनों के लिए, यह रेसिपी हर अवसर पर उपयुक्त है। B. सामग्री की सूची (Ingredients): आटा तैयार करने के लिए: गेंहू का आटा: 2 कप तेल/घी: 2 टेबलस्पून पानी: आवश्यकता अनुसार भरावन (पुरण) के लिए: चना दाल: 1 कप गुड...

सर्दियों में सेहत के लिए बनाएं टेल-गुड़ के लड्डू | आसान रेसिपी A) परिचय (Introduction) टिल-गुड़ के लड्डू भारतीय पारंपरिक मिठाई में से एक हैं, जो सर्दियों के मौसम में विशेष रूप से बनाए और खाए जाते हैं। यह लड्डू न केवल स्वाद में अद्वितीय होते हैं बल्कि स्वास्थ्यवर्धक भी हैं। तिल और गुड़ का यह संयोजन हमारे शरीर के लिए अत्यंत लाभकारी होता है। तिल में कैल्शियम, मैग्नीशियम, और जिंक जैसे पोषक तत्व होते हैं, जो हड्डियों को मजबूत बनाते हैं और शरीर को ठंड से बचाते हैं। वहीं, गुड़ आयरन और पोटैशियम का अच्छा स्रोत है, जो शरीर में खून की कमी को पूरा करने और इम्यूनिटी बढ़ाने में मदद करता है। सर्दियों में ठंड के कारण शरीर को अतिरिक्त गर्माहट और ऊर्जा की आवश्यकता होती है। तिल-गुड़ के लड्डू इस आवश्यकता को पूरा करने में सहायक होते हैं। यह लड्डू बच्चों से लेकर बुजुर्गों तक सभी के लिए उपयुक्त होते हैं। खासकर महिलाओं के लिए यह अत्यंत फायदेमंद हैं क्योंकि यह कैल्शियम की कमी को दूर करते हैं। इस रेसिपी की सबसे बड़ी खासियत है कि इसे बनाना बेहद आसान है। केवल कुछ बुनियादी सामग्रियों से आप यह स्वादिष्ट और पौष्टिक ...

परफेक्ट और क्रिस्पी बटाटा वड़ा रेसिपी | Batata Vada Recipe in Hindi A. परिचय (Introduction) बटाटा वड़ा महाराष्ट्र का एक ऐसा स्नैक है जिसे हर उम्र के लोग पसंद करते हैं। इसे खासतौर पर मुंबई के वड़ा पाव के साथ खाया जाता है। बटाटा वड़ा का मुख्य आकर्षण है इसकी कुरकुरी बेसन की परत और अंदर से मसालेदार और मुलायम आलू का मिश्रण। यह स्नैक न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि चाय के साथ इसका मेल हर किसी के दिल को खुश कर देता है। चाहे किसी त्योहार का मौका हो या शाम की हल्की भूख, बटाटा वड़ा हर मौके पर परफेक्ट लगता है। इस डिश की लोकप्रियता सिर्फ महाराष्ट्र तक सीमित नहीं है, बल्कि इसे पूरे देश में बड़े चाव से खाया जाता है। मुंबई के स्ट्रीट फूड का यह आइकनिक हिस्सा आज देश के हर कोने में अपनी जगह बना चुका है। इसे बनाने में इस्तेमाल होने वाली सामग्री हर भारतीय किचन में आसानी से उपलब्ध होती है, जिससे इसे बनाना बेहद सरल हो जाता है। बटाटा वड़ा का स्वाद न केवल मसालों की वजह से आता है, बल्कि इसे तैयार करने के तरीके का भी बड़ा योगदान होता है। उबले हुए आलू को मसालों के साथ मिलाकर बनाए गए छोटे गोले, जिन्हें बेसन के बैटर मे...

10 मिनट में बनाएं आसान और स्वादिष्ट पालक पनीर | Quick Palak Paneer Recipe in Hindi A. परिचय (Introduction) पालक पनीर भारतीय व्यंजनों का एक ऐसा व्यंजन है जिसे हर उम्र के लोग पसंद करते हैं। यह डिश न केवल स्वादिष्ट होती है, बल्कि पोषण से भरपूर भी है। पालक, जिसे आयरन और फाइबर का पावरहाउस माना जाता है, और पनीर, जो प्रोटीन और कैल्शियम का उत्कृष्ट स्रोत है, का मेल इसे एक संपूर्ण और हेल्दी व्यंजन बनाता है। पालक पनीर की खास बात यह है कि यह खाने में हल्का और पचने में आसान होता है। यह डिश भारतीय भोजन की विविधता को दर्शाती है और इसे पूरे देश में अलग-अलग तरीकों से बनाया जाता है। चाहे यह उत्तर भारत की मलाईदार ग्रेवी हो या दक्षिण भारत का हल्का मसालेदार स्वाद, पालक पनीर हर जगह अपना खास स्थान रखता है। इसे खासकर त्योहारों, पार्टीज़ और विशेष अवसरों पर परोसा जाता है। इसके अलावा, यह एक ऐसा व्यंजन है जिसे शाकाहारी लोग भी बड़े चाव से खाते हैं। पालक पनीर को तैयार करना बेहद आसान है और यह कम समय में बनकर तैयार हो जाता है। इसमें पालक को हल्का उबालकर प्यूरी बनाई जाती है और उसमें मसालों के साथ ताजा पनीर डाला जाता ...

मटर के छिलकों का सूप | हेल्दी और स्वादिष्ट रेसिपी | Zero Waste Cooking A. परिचय (Introduction) मटर के छिलकों का सूप एक अनोखा, पौष्टिक और स्वादिष्ट व्यंजन है, जो सर्दियों के मौसम में खासकर ट्राई किया जा सकता है। अक्सर हम मटर के छिलकों को बेकार समझकर फेंक देते हैं, लेकिन ये फाइबर और पोषण से भरपूर होते हैं। इस सूप का स्वाद इतना लाजवाब होता है कि यह आपके परिवार और दोस्तों का दिल जीत लेगा। यह रेसिपी "ज़ीरो वेस्ट कुकिंग" का एक बढ़िया उदाहरण है, जहां मटर के छिलकों को स्वादिष्ट सूप में बदलकर इस्तेमाल किया जाता है। इसमें ताजे मटर, छिलकों, और मसालों का सही संतुलन इसे हेल्दी और टेस्टी बनाता है। साथ ही, यह इम्यूनिटी बूस्ट करने और शरीर को गर्म रखने में मदद करता है। मटर के छिलकों का सूप हल्का, कम कैलोरी वाला, और पाचन में आसान होता है। इसे आप लंच या डिनर में स्टार्टर्स के रूप में परोस सकते हैं। आइए जानें इसे बनाने की आसान और मजेदार विधि। B. सामग्री की सूची (Ingredients) मुख्य सामग्री: 1. मटर के ताजे छिलके - 2 कप (धुले और मोटे टुकड़ों में कटे हुए) 2. ताजा मटर के दाने - 1/2 कप 3. प्याज - 1 (ब...

मजेदार कढ़ी पकौड़ा रेसिपी | परफेक्ट होममेड कढ़ी पकौड़ा बनाने की विधि A. परिचय (Introduction) कढ़ी पकौड़ा एक पारंपरिक और बेहद लोकप्रिय भारतीय व्यंजन है, जिसे बेसन, दही और मसालों के साथ पकाया जाता है। इस डिश का स्वाद हर किसी को पसंद आता है और यह भारत के लगभग हर घर में बनाई जाती है। गरमा-गरम पकौड़े जब खट्टी-मीठी कढ़ी में डूबे होते हैं, तो इसका स्वाद और भी बढ़ जाता है। सर्दियों या बरसात के मौसम में गरमागरम कढ़ी पकौड़ा खाना एक अलग ही अनुभव देता है। इसे चावल, रोटी या पराठे के साथ परोसा जा सकता है। यह डिश न केवल स्वाद में बेजोड़ है, बल्कि बनाने में भी आसान है। कढ़ी की खास बात यह है कि इसे थोड़ी-सी तैयारी और कुछ बेसिक सामग्री के साथ आसानी से घर पर बनाया जा सकता है। चाहे आप इसे परिवार के साथ खाएं या मेहमानों को परोसें, कढ़ी पकौड़ा हर मौके को खास बना देता है। आइए जानते हैं इसे बनाने की सरल और स्वादिष्ट विधि। B. सामग्री की सूची (Ingredients) कढ़ी के लिए: 1. दही - 2 कप (फेंटा हुआ) 2. बेसन - 3 टेबलस्पून 3. पानी - 4 कप 4. हल्दी पाउडर - 1/2 चम्मच 5. लाल मिर्च पाउडर - 1/2 चम्मच 6. नमक - स्वादानुसार पक...

स्वादिष्ट वेज दम बिरयानी रेसिपी | विंटर स्पेशल रिच और फ्लेवरफुल डिश A. परिचय (Introduction) वेज दम बिरयानी एक पारंपरिक भारतीय व्यंजन है, जिसमें चावल, ताजे सब्जियों और मसालों का अनोखा संगम होता है। ठंड के मौसम में गरमागरम दम बिरयानी का आनंद लेना हर किसी को खास अनुभव देता है। यह डिश न केवल स्वाद में लाजवाब होती है, बल्कि पोषण से भरपूर भी है। इस बिरयानी में फूलगोभी, मटर, गाजर, और बीन्स जैसी ताजी मौसमी सब्जियों का उपयोग किया जाता है, जो इसे सर्दियों में और भी खास बनाता है। इसे दम पर पकाने की प्रक्रिया चावल और सब्जियों में मसालों का गहरा स्वाद डालती है, जिससे बिरयानी का हर कौर खास बन जाता है। चाहे कोई खास मौका हो या घर पर फैमिली डिनर प्लान करना हो, यह रेसिपी आपकी उम्मीदों पर खरी उतरेगी। इसे रायता, सलाद या अचार के साथ परोसें और सर्दियों में इस गरमा-गरम डिश का आनंद लें। B. सामग्री की सूची (Ingredients) चावल के लिए: 1. बासमती चावल - 2 कप (भिगोया हुआ) 2. तेजपत्ता - 1 3. दालचीनी - 1 टुकड़ा 4. लौंग - 3-4 5. इलायची - 2-3 सब्जियों के लिए: 1. फूलगोभी - 1 कप (कटे हुए टुकड़े) 2. गाजर - 1 कप (कटी हुई) ...

अफगानी पनीर की सब्जी रेसिपी | स्वादिष्ट और मलाईदार रेस्टोरेंट स्टाइल डिश A. परिचय (Introduction) अफगानी पनीर की सब्जी एक बेहद स्वादिष्ट और मलाईदार व्यंजन है, जो शाही और रिच फ्लेवर का अनुभव कराता है। यह डिश मुख्य रूप से भारतीय और अफगानी खाना पकाने की शैली का मेल है, जिसमें काजू, दही, और मलाई के उपयोग से ग्रेवी को खास बनाया जाता है। पनीर की इस सब्जी में सफेद मिर्च, गरम मसाला और अन्य मसालों का संतुलित मिश्रण होता है, जो इसे स्वाद और सुगंध में अद्वितीय बनाता है। यह व्यंजन उन लोगों के लिए परफेक्ट है, जो हल्के मसालों और रिच ग्रेवी वाली डिश पसंद करते हैं। अफगानी पनीर की सब्जी की सबसे खास बात यह है कि इसे बनाने के लिए बहुत ज्यादा समय या जटिल तकनीकों की जरूरत नहीं होती। इसे आसानी से घर पर तैयार किया जा सकता है, जिससे आप अपने परिवार और मेहमानों को एक रेस्टोरेंट-स्टाइल अनुभव दे सकते हैं। अफगानी पनीर की सब्जी को नान, तंदूरी रोटी, या जीरा राइस के साथ परोसा जा सकता है। यह न केवल स्वाद में बेजोड़ है, बल्कि पोषण से भरपूर भी है। पनीर प्रोटीन और कैल्शियम का प्रमुख स्रोत है, जबकि काजू और मलाई से ग्रेवी म...

बंगन की सब्जी बनाने की आसान रेसिपी | झटपट और स्वादिष्ट बैंगन रेसिपी A. परिचय (Introduction): बैंगन की सब्जी भारतीय व्यंजनों का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है, जो हर रसोई में आसानी से बनाई जाती है। इसे भारत के विभिन्न हिस्सों में अलग-अलग तरीके से तैयार किया जाता है, जैसे सूखी सब्जी, भरवा बैंगन या मसालेदार ग्रेवी। यह सब्जी अपने स्वाद, पोषण और बहुमुखी उपयोग के कारण हर किसी की पसंदीदा होती है। बैंगन को अक्सर "सब्जियों का राजा" कहा जाता है। यह लो-कैलोरी और हाई-फाइबर सब्जी है, जो स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होती है। इसमें आयरन, कैल्शियम, और एंटीऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं, जो शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करते हैं। बैंगन की सब्जी विशेष रूप से उन लोगों के लिए एक बेहतरीन विकल्प है, जो साधारण और पौष्टिक भोजन पसंद करते हैं। बैंगन की सब्जी बनाना बहुत आसान है। यह झटपट तैयार होने वाली डिश है, जिसे रोटी, पराठा या चावल के साथ परोसा जा सकता है। यह डिश न केवल रोजमर्रा के खाने के लिए उपयुक्त है, बल्कि इसे खास मौकों पर भी बनाया जा सकता है। मसालों की खुशबू और बैंगन की नरम बनावट इसे हर किसी के ल...

क्रिस्पी फूलगोभी नगेट्स रेसिपी | हेल्दी और टेस्टी स्नैक 10 मिनट में तैयार करें A. परिचय (Introduction) फूलगोभी से बनी क्रिस्पी नगेट्स एक स्वादिष्ट, हेल्दी और झटपट बनने वाली रेसिपी है, जो हल्की भूख के समय या बच्चों के टिफिन के लिए एकदम परफेक्ट है। फूलगोभी, जो कि पोषण का खजाना है, इस रेसिपी में मसालों और कुरकुरी कोटिंग के साथ एक मजेदार स्नैक के रूप में बदल जाती है। इसका क्रिस्पी बाहरी आवरण और सॉफ्ट अंदरूनी टेक्सचर इसे हर उम्र के लोगों के लिए पसंदीदा बनाते हैं। यह रेसिपी न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि इसे बनाना भी बहुत आसान है। उबली हुई फूलगोभी को मसालों से भरपूर बैटर और ब्रेड क्रम्ब्स की कोटिंग के साथ डीप फ्राई किया जाता है, जिससे यह स्नैक बाहर से खस्ता और अंदर से नरम बनती है। इसे आप चाय के साथ शाम के स्नैक के रूप में या पार्टी स्टार्टर के रूप में परोस सकते हैं। खास बात यह है कि इसे आप अपने स्वाद और पसंद के अनुसार कस्टमाइज कर सकते हैं। चाहे मसाले का स्तर हो, कोटिंग में बदलाव हो, या तलने के बजाय इसे एयर फ्रायर में पकाना हो – हर रूप में यह रेसिपी कमाल की लगती है। यह बच्चों के लिए भी एक शानदार ...

पकोड़ा कुर्मा कैसे बनाएं – एक स्वादिष्ट और क्रीमी भारतीय करी A. परिचय (Introduction) एक शाही भारतीय व्यंजन पकोड़ा कुर्मा एक अद्वितीय और पारंपरिक भारतीय डिश है जो अपने मसालेदार और क्रीमी स्वाद के कारण हर किसी के दिल को जीत लेती है। इस रेसिपी में कुरकुरे पकोड़े और नारियल की ग्रेवी का मेल इसे खास बनाता है। जब त्योहारों, पार्टियों या खास मौकों पर मेहमानों को प्रभावित करना हो, तो पकोड़ा कुर्मा सबसे बेहतर विकल्प होता है। इस व्यंजन की खासियत इसकी ग्रेवी में छिपी है, जो नारियल, काजू और ताजे मसालों के मिश्रण से तैयार की जाती है। यह ग्रेवी न केवल स्वाद में बेहतरीन होती है, बल्कि इसका क्रीमी टेक्सचर इसे और भी लाजवाब बना देता है। मसालेदार स्वाद और कुरकुरे पकोड़ों का मेल इसे हर उम्र के लोगों का पसंदीदा व्यंजन बनाता है। पकोड़ा कुर्मा एक शाकाहारी व्यंजन है, जिसे आसानी से घर पर बनाया जा सकता है। इसे रोटी, नान, पराठा या यहां तक कि चावल के साथ परोसकर अपने भोजन को शाही अंदाज दिया जा सकता है। इस डिश की सबसे बड़ी खूबी यह है कि यह हर किसी के स्वादानुसार ढल जाती है। आप इसके मसालों को अपनी पसंद के अनुसार घटा ...

Green Moong Dal Recipe | Sabut Moong Dal बनाने की आसान विधि | पौष्टिक और स्वादिष्ट दाल A. परिचय (Introduction): Green Moong Dal, जिसे Sabut Moong Dal भी कहा जाता है, भारतीय रसोई में एक पारंपरिक और पौष्टिक व्यंजन है। यह प्रोटीन से भरपूर, हल्का और पचने में आसान होता है। इसे खासतौर पर रोज़मर्रा के खाने में चावल या रोटी के साथ परोसा जाता है। इसमें मौजूद हरी मूंग की दाल स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है और यह बच्चों से लेकर बुजुर्गों तक सभी के लिए उपयुक्त है। यह रेसिपी बेहद सरल है और इसे कम समय में तैयार किया जा सकता है। अगर आप स्वाद और सेहत का सही संतुलन चाहते हैं, तो यह रेसिपी आपके लिए परफेक्ट है। B. सामग्री की सूची (Ingredients): 1. साबुत हरी मूंग दाल - 1 कप 2. पानी - 3 कप 3. घी या तेल - 2 टेबलस्पून 4. जीरा - 1 टीस्पून 5. हींग - चुटकी भर 6. प्याज (बारीक कटी हुई) - 1 मध्यम आकार की 7. टमाटर (बारीक कटे हुए) - 2 मध्यम आकार के 8. हरी मिर्च (कटी हुई) - 1-2 9. अदरक-लहसुन पेस्ट - 1 टीस्पून 10. हल्दी पाउडर - 1/2 टीस्पून 11. लाल मिर्च पाउडर - 1 टीस्पून 12. धनिया पाउडर - 1 टीस्पून 13. गरम मसाला - 1/2 टी...

भरवां बैंगन रेसिपी | पारंपरिक स्वाद के साथ आसान तरीका A. परिचय (Introduction) भरवां बैंगन, जिसे भारत के कई राज्यों में अलग-अलग नामों से जाना जाता है, एक पारंपरिक और स्वादिष्ट व्यंजन है। यह खासकर घर के खाने का एक ऐसा हिस्सा है जो हर किसी को पसंद आता है। बैंगन के अंदर भरे हुए मसालों का अनोखा स्वाद और उसकी सुगंध खाने वालों को मंत्रमुग्ध कर देती है। यह व्यंजन महाराष्ट्र, गुजरात, और उत्तर भारत में अलग-अलग तरीकों से बनाया जाता है, लेकिन हर जगह इसकी खासियत इसका मसालेदार स्वाद है। बैंगन एक ऐसा सब्जी है जो सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होती है। इसमें फाइबर, विटामिन, और एंटीऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं, जो शरीर को पोषण देने के साथ-साथ स्वाद का आनंद भी देते हैं। भरवां बैंगन को बनाने के लिए छोटे और ताजे बैंगनों का इस्तेमाल किया जाता है, जिन्हें मसालेदार मिश्रण से भरकर धीमी आंच पर पकाया जाता है। मसाले के लिए मूंगफली, नारियल, और सुगंधित मसालों का उपयोग होता है, जो इस व्यंजन को और भी खास बनाते हैं। भरवां बैंगन को चावल, रोटी, या पराठे के साथ परोसा जा सकता है, जिससे यह रोजमर्रा के खाने के साथ-सा...

बिना दूध के सूजी के लड्डू बनाने की आसान रेसिपी | Quick Suji Laddu Recipe A. परिचय (Introduction) सूजी के लड्डू भारतीय मिठाइयों में एक खास स्थान रखते हैं। इन्हें बनाना जितना आसान है, इनका स्वाद उतना ही लाजवाब होता है। सूजी, घी, और चीनी का सही संतुलन इस मिठाई को खास बनाता है। आमतौर पर सूजी के लड्डू में दूध का उपयोग किया जाता है, लेकिन अगर आप बिना दूध के लड्डू बनाना चाहते हैं, तो यह रेसिपी आपके लिए एक आदर्श विकल्प है। यह विधि न केवल सरल है बल्कि इसमें इस्तेमाल की गई सामग्री भी घर में आसानी से उपलब्ध होती है। बिना दूध के सूजी के लड्डू बनाने का सबसे बड़ा फायदा यह है कि ये अधिक समय तक ताजे रहते हैं। इस रेसिपी में दूध की जगह पानी का उपयोग किया जाता है, जिससे लड्डू का स्वाद बना रहता है और इन्हें लंबे समय तक स्टोर किया जा सकता है। यह रेसिपी खासतौर पर उन लोगों के लिए उपयोगी है जो शाकाहारी हैं या जिन्हें दूध से एलर्जी है। सूजी के लड्डू हल्के और पौष्टिक होते हैं। घी और सूजी का मेल इन्हें सेहतमंद बनाता है, जबकि इलायची की सुगंध और सूखे मेवे इनकी मिठास को और भी बढ़ा देते हैं। इन्हें किसी भी त्योहार, ...